Té de perejil
En esta receta preparamos un té de perejil, una infusión natural que aporta múltiples beneficios para la salud. Este té es ideal para tomar antes de dormir o durante la noche, ya que ayuda a mejorar la digestión, depurar el organismo y prevenir la retención de líquidos. Además, al añadir limón, se potencia su efecto antioxidante y se refuerzan sus propiedades como diurético natural. Tomar esta infusión en ayunas puede favorecer la eliminación de toxinas y ayudar a regular el tránsito intestinal, convirtiéndose en un aliado natural para quienes buscan un estilo de vida saludable.
Este té de perejil también es beneficioso durante la menstruación, ya que ayuda a regular el ciclo menstrual y para aliviar los dolores de la menstruación. Sin embargo, se recomienda moderar su consumo en caso de problemas renales o si se toman medicamentos anticoagulantes, para cuidar la función de los riñones. Tomado de manera adecuada, esta infusión puede convertirse en un complemento natural para mantener el bienestar general, promoviendo la hidratación, ayudando al cuerpo a depurarse y aportando un efecto relajante que facilita el descanso nocturno.
Información de la receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocinado: 10 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Raciones: 2 tazas
- Categoría: Bebidas
- Tipo de cocina: Internacional
- Calorías por ración (kcal): 8 kcal
Ingredientes
- 500 ml de agua
- 2 ramas de perejil fresco
- 1 limón
- Miel al gusto (opcional)
Como hacer té de perejil
- Preparar el perejil: Lava bien las ramas de perejil sumergiéndolas en un recipiente con agua fría. Agita suavemente para eliminar cualquier residuo de tierra o impurezas. Luego, sécalas con cuidado usando papel absorbente de cocina. Puedes dejarlas enteras o picarlas ligeramente para intensificar el sabor del té.
- Hervir el agua con el perejil: Coloca una olla a fuego medio y vierte el agua. Añade las ramas de perejil y deja que el agua llegue a ebullición. Observa cómo el color del agua cambia ligeramente, señal de que los nutrientes y aromas del perejil se están liberando.
- Reposar el té: Apaga el fuego y tapa la olla. Deja que el té repose durante 10 minutos para que los sabores se concentren y el aroma se intensifique. Este reposo también ayuda a extraer los compuestos beneficiosos del perejil.
- Añadir limón y colar: Exprime el jugo de un limón al té según tu preferencia. Luego, cuela la infusión para retirar las ramas y obtener un líquido limpio y aromático.
- Endulzar al gusto: Si deseas un toque dulce, añade una cucharadita de miel y mezcla bien. Esto realza el sabor del té sin enmascarar sus propiedades naturales.