Guisos

Ayampaco

Receta de Ayampaco El ayampaco es un plato típico de la Amazonía de Ecuador con origen ancestral en la cultura shuar . Est...

Receta de Kam Lu Wantán El kam lu wantán es uno de los platos más representativos del chifa , la fusión chino- peruano que f...

Receta de Charquicán El charquicán es uno de los platos más representativos de la cocina chilena , profundamente ligado a la i...

Receta de Tomaticán El tomaticán es un guiso tradicional chileno que resume la historia culinaria del campo y la mesa famili...

Receta de La Bandera Dominicana La gastronomía dominicana es el resultado de un rico origen cultural que mezcla influencias ...

Receta de Vori Vori El vorí vorí , también conocido como bori bori , es un plato tradicional de la gastronomía paraguaya y u...

Receta de fanesca La fanesca tradicional ecuatoriana es mucho más que una sopa: es un símbolo vivo de la identidad culinaria ...